Quelques idées de desserts originaux

Tarte aux 3 fruits rouges avec décors en feuilles de vignes J’ai complètement craqué sur les motifs en pâtes sur le dessus de la tarte, vous trouverez la recette ici (en anglais) : thekitchenmccabe.com  . Il y a d’ailleurs tout un tas d’autres jolies recettes ! J’aurai bien fait caraméliser un peu les fruits rouges à…

Forteresses sucrées…

Les « wedding cakes » : Un peu d’Art et d’Histoire culinaire ♥ ♥ ♥ ♥ Les « wedding cakes » ou pièces-montées sont devenues tellement sophistiquées qu’elles s’élèvent presque au rang d’œuvres d’art. Je me suis soudain posée une question idiote : qui a donc inventé cette fabuleuse débauche de crème et de saveurs ??? ♥ ♥ « L’histoire…